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8月28日，市公共檢驗檢測中心邀請華中農業大學教授到木子店鎮為老米酒產業“把脈問診”，助推老米酒產業提檔升級。

在老米酒生產企業，教授們詳細了解了老米酒技術裝備、生產工藝、品牌建設、檢驗檢測、市場營銷等情況，并提出意見和建議。

教授們認為，要對老米酒產品進行定位，及時了解市場需求、偏好和行為，以便確定產品的核心價值主張。要創新生產工藝，開發符合市場消費需求的特色新產品，推動老米酒標準化生產。要加大宣傳力度，彰顯品牌特色，將老米酒歷史與紅色文化、旅游產業相結合，推動產業深度融合發展。（林升）

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